Грибы обладают огромным количеством полезных веществ. Я всегда была фанатом грибов, но только сейчас открыла для себя настоящее сокровище - вешенки. Вот здесь я прочитала статью про грибы вешенки https://gribnicha.ru/2023/05/21/veshenki-griby/ Они богаты белками, витаминами (особенно группы В), минералами и антиоксидантами. Но самое главное, что меня удивило - это содержание вешенок витамина D. Как оказалось, этот гриб является одним из немногих продуктов растительного происхождения, который может обеспечить наш организм этим важным витамином. Также статья расскажет вам абсолютно всё про эти грибы, узнать будет полезно каждому.